Nació dentro del amor de una pareja que puso desde el principio toda su ilusión en este negocio hostelero siendo pionero de este lugar, y por lo tanto, tiene el honor de llevar el nombre de este enclave marinero en un bello rincón de la Costa de Huelva, donde sus gentes pescan los excelentes productos de la mar y viven en la armonía de su bonanza.

     Primero en las doradas arenas de la calle Virgen del Carmen y luego se trasladó a las orillas de la Ría en la Calle Barca n°8 donde goza del paisaje y las caricias de la brisa marinera dentro del embrujo de sus pleamares y el murmullo musical del agua acariciando los costados de un sinfín de pequeñas embarcaciones.

     Tiene una cocina vista al público donde se puede apreciar las excelencias de sus recetas, que abarcan todas las regiones españolas y exponen al público sus sabores culinarios de la mano de profesionales acreditados, y sobre todo donde se guisan los mejores productos de la costa destacando sus mariscos y excelentes pescados que llegan al restaurante de los barcos familiares todos los dias.